CÉGÜNKRŐL
1991
A gyökerek:Megkezdődik a sajtgyártás Örménykúton egy olasz-magyar együttműködés keretében, kihasználva a helyi tehenészetek friss alapanyagát.
1994
A Szarvasi Mozzarella Kft. megalapítása:Létrejön a mai vállalat, amely stabil tőkeerővel és határozott küldetéssel veszi át az üzemeltetést: megismertetni a magyar fogyasztókkal az eredeti olasz sajtkülönlegességeket.
1997
Az első nagy bővítés:Felépül az első korszerű, új üzemépület, amely alapját adja a későbbi dinamikus növekedésnek.
2000
Minőség és biztonság:Új raktárbázis létesül, és elindul a saját analitikai és mikrobiológiai laboratórium, garantálva a termékek állandó, kiváló minőségét.
2004
A márka születése:Elindul a professzionális kereskedelmi stratégia és hivatalosan is megszületik a „Szarvasi Mozzarella” márkanév, amellyel a cég belép a kiskereskedelmi láncokba és a multinacionális piacra.
2006
Logisztikai szintlépés:Megnyílik a budaörsi kereskedelmi és logisztikai központ, valamint bevezetésre kerül az ISO 22000 élelmiszer-biztonsági rendszer.
2010
Kapacitásbővítés:Új készáruhűtő raktár épül Örménykúton, modernizálva a partnerek és vásárlók kiszolgálását.
2016-2023
Nemzetközi minősítések:A vállalat megszerzi az FSSC 22000, majd 2023-ban az IFS minőségbiztosítási tanúsítványokat, megfelelve a legszigorúbb nemzetközi elvárásoknak is.
2019
IPAR 4.0 és automatizálás:200 millió forintos fejlesztéssel automatizálják a nyerstej bevételezését és a savófeldolgozást, jelentősen növelve a hatékonyságot.
2022
Modern gyártástechnológia:Egy 300 millió forintos beruházás keretében megújul a pizza mozzarella gyártósor és automata tejfeladórendszer áll munkába.
Napjainkban
Piacvezető szerep:A kezdeti napi 8-10 ezer literrel szemben a gyár már napi 110-150 ezer liter tej feldolgozására képes. A választék a klasszikus mozzarellától a mascarponén át a burratáig terjed, és a Szarvasi Mozzarella a magyarországi fogyasztók első számú választásává vált a kategóriában.
